+7 (495) 933-0773
My status akmalko_mio
Главная > Кондитерское оборудование > Печи > Печь кондитерская роторная АК-1186
Навигация

Кондитерское оборудование

Линии для производства кондитерских изделий

Машины отсадочные

Машины формующие

Печи

Машины для резки

Машины отливочные

Машины глазировочные декорирующие

Машины охлаждающие конвейерные

Машины аэрационные смесительные сбивальные

Варочное оборудование

Дополнительное технологическое оборудование

Рецептуры кондитерских изделий

Оборудование для производства и розлива жидкостей

Конвейерные системы

Пресс-формы

Запасные части и комплектующие

Модульные здания из легких металлических конструкций

Ёмкостное оборудование

Лизинговые компании

 

 

Предстоящие выставки
 

 

 

 

Печь кондитерская роторная АК-1186

Печь кондитерская роторная АК-1186
Характеристики
Габаритные размеры1645 х 2275 х 2570 мм
Масса1570 кг
Установленная мощность48-76 кВт
Напряжение3х380 В, 50 Гц
Размеры противней600х800 мм
ОписаниеОписание Версия для печатиПечать Получить консультацию

Кондитерская печь (ротационная)

В стандартную комплектацию печи входят:

  • Пекарная камера, воздуховоды, облицовка - нержавеющая сталь
  • Вращающаяся платформа, верхний привод
  • Программный пульт управления (99 программ, энергонезависимая память)
  • Двухскоростной рециркуляционный нержавеющий вентилятор
  • Дополнительный канал обдува парогенератора
  • Ручное управление шиберной заслонкой
  • Сборно-разборная конструкция
  • Тройное стекло в двери
  • Теновый блок входит в стоимость печи.

Горелка оплачивается дополнительно.

Ротационная кондитерская печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки, наличие регулировок потока горячего воздуха позволяет получить равномерно пропеченные изделия.

Достоинства печи:

  • Различные виды энергоносителей (электричество, газ, жидкое топливо),
  • Возможность перехода с одного вида топлива на другой (горелки производства Италии, германии и Швеции),
  • Двухскоростной вентилятор обеспечивает:
    -равномерность выпечки и прекрасный колер на всех видах изделий по высоте стеллажной тележки и по всей площади подовых листов,
    -уменьшение времени выпечки и разогрева печи,
    -сокращение падения температуры при закатывании тележки.
  • Экономия электроэнергии за счет пошагового, секционного подключения ТЭНов.

 




Новости
17.11.2015Новый сайт АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ

Наш новый сайт открыт для посетителей!

28.10.2015Осенний праздник кондитерских идей

Приближающийся Хэллоуин – настоящее раздолье для кондитерских фантазий, праздник разноцветных идей и безграничного творчества

18.10.2015С Днем Работника Пищевой промышленности!

Поздравляем всех, кто делает нашу жизнь вкуснее и питательнее, с профессиональным праздником!

14.10.2015Выставка закончилась. Подводим итоги

Вот и завершилась еще одна ежегодная выставка "Агропродмаш" , участие в которой стало неизменной традицией для нашей компании

127644, Москва, ул. Лобненская, дом 21/2. Тел. +7 (495) 933-0773 многоканальный. E-mail: marketing@akmalko.ru

Все права защищены © «Акмалько» 2017