+7 (495) 933-0773
My status akmalko_mio
Главная > Кондитерское оборудование
Навигация

Кондитерское оборудование

Линии для производства кондитерских изделий

Машины отсадочные

Машины формующие

Печи

Машины для резки

Машины отливочные

Машины глазировочные декорирующие

Машины охлаждающие конвейерные

Машины аэрационные смесительные сбивальные

Варочное оборудование

Дополнительное технологическое оборудование

Рецептуры кондитерских изделий

Модульные здания из легких металлических конструкций

Ёмкостное оборудование

Лизинговые компании

 

 

Предстоящие выставки
 

 

 

 

Кондитерское оборудование


Оборудование для кондитерского производства




Линии для производства кондитерских изделий


Линия по производству зефира ускоренным способом на пектине
Автоматизированная линия для производства батончиков Мюсли , Сникерс, Марс
Линия по производству печенья бисквитного с мармеладом
Автоматизированная линия для производства заварных глазированных пряников с фруктовой начинкой
Линия для производства отсадного печенья
Линия по производству сахарного печенья
Линия для производства двухцветного печенья и печенья с начинкой
Линия для производства ванильного и глазированного зефира, производительностью до 200 кг/час
Линия для производства конфет из пралиновых, марципановых и других масс, производительностью до 300 кг/час
Автоматизированная линия для производства куполообразных конфет типа "Трюфель"
Комплект оборудования для производства глазированных конфет типа «Птичье молоко», «Суфле» и пастилы
Линия для глазирования кондитерских изделий, производительностью от 200 до 400 кг/час
Комплексная автоматизированная линия производства суфле
Линия для производства мармелада и конфет типа «Коровка», помадных и ликерных сортов конфет с отливкой в крахмал, сахарный песок и силиконовые формы
Автоматизированная линия производства пирожных типа "Эклер" и шариков из заварного теста типа "Профитроли"
Комплект оборудования для производства пастилы
Автоматическая линия для производства разнообразных сортов печенья
Комплексная автоматизированная линия для производства пастилы ускоренным способом на пектине
Линия по производству мармелада методом отливки в силиконовые формы, производительностью от 150 до 500 кг/час
Комплект автоматизированного оборудования для производства двухцветного зефира



Машины отсадочные


Машина для отсадки двухцветного зефира, поршневого типа © АК-0904 DEPOTRAY-200 COLOUR
Машина для отсадки двухцветного зефира, поршневого типа © АК-0904  DEPOTRAY-200 COLOUR

Отсадочная машина предназначена для производства двухцветного зефира

Машина для отсадки зефира, поршневого типа ©. АК-0902 DEPOTRAY-1/350
Машина для отсадки зефира, поршневого типа ©. АК-0902 DEPOTRAY-1/350

Машина предназначена для формования заготовок зефира методом отсадки на лотки.

 
Отсадочная машина для конфет АК-0905 DEPODOME-125
Отсадочная машина для конфет АК-0905 DEPODOME-125

Предназначена для отсадки куполообразных конфет типа "Трюфель".

Машина для отсадки печенья, сырцовых пряников с начинкой, конфет из сухофруктов АК-0900.02 DEPOSTUF-350
Машина для отсадки печенья, сырцовых пряников с начинкой, конфет из сухофруктов АК-0900.02 DEPOSTUF-350

Отсадочная машина для печенья, пряников с начинкой,конфет из сухофруктов с наполнителями.

 
Машина для одновременной двухрядной отсадки сбивных масс разного цвета ©. АК-0907.02 DEPOCONT 1/500/800
Машина для одновременной двухрядной отсадки сбивных масс разного цвета ©. АК-0907.02 DEPOCONT 1/500/800

Отсадочная машина для сбивных масс (зефирных, суфлейных, маршмеллоу).

Машина для отсадки одноцветных сбивных масс©. АК-0906 DEPOCONT 1/500/800
Машина для отсадки  одноцветных  сбивных масс©. АК-0906  DEPOCONT  1/500/800

Отсадочная машина для одноцветных сбивных масс (зефирных, суфлейных, маршмеллоу).

 
Машина для отсадки сбивных масс на ленту © АК-0907.01 DEPOCONT- 3/500/800
Машина для отсадки сбивных масс на ленту © АК-0907.01 DEPOCONT- 3/500/800

Отсадочная машина для одно-и двухцветных сбивных масс, сбивных масс с начинкой (зефирных, суфлейных, безе, типа маршмеллоу, творожных, нуги и т.п.)  на непрерывно движущуюся ленту или на печенье.

Машина для отсадки пирожных типа "Эклер" и "Профитроли". АК-0908
Машина для отсадки пирожных типа "Эклер" и "Профитроли". АК-0908

Машина предназначена для отсадки пирожных типа "Эклер" и "Профитроли" на ленточный под тоннельной печи.

 
Машина для отсадки одно- или двухцветных сбивных масс, сбивных масс с начинкой©. АК-0907 DEPOCONT 2/500/800
Машина для отсадки одно- или двухцветных сбивных масс, сбивных масс с начинкой©. АК-0907  DEPOCONT 2/500/800

Машина предназначена для отсадки двухцветных или одноцветных сбивных масс, сбивных масс с начинкой (зефирных, суфлейных, безе, типа маршмеллоу, творожных, нуги и т.п.) на непрерывно движущуюся ленту.

Машина для отсадки начинки на печенье. АК-0908.01
Машина для отсадки начинки на печенье. АК-0908.01

Машина позволяет отсаживать термостабильную начинку на поверхность кондитерских изделий.

 
Машина для отсадки бисквитного печенья на ленточный под печи ©. АК-0909
Машина для отсадки бисквитного печенья на ленточный под печи ©. АК-0909

Машина (депозитор) предназначена для отсадки бисквитных тестовых заготовок на ленточный под печи.





Список: с 1 по 11 из 11 :: Показать 10 записей



Машины формующие


Машина формующая ротационная для производства заварных пряников © АК-0912/АК-0913
Машина формующая ротационная для производства заварных пряников © АК-0912/АК-0913

Ротационно-формующая машина предназначена для производства заварных пряников.

Машина формующая для различных конфетных масс (10-ручьевая) © АК-0916
Машина формующая для различных конфетных масс (10-ручьевая) © АК-0916

Оборудование для формования конфет из пралиновых, марципановых, соевых и других пластичных масс  путем выпрессовывания жгутов с последующей резкой.

 
Машина формующая ротационная для производства сахарного печенья © АК-0910/АК-0911
Машина формующая ротационная для производства сахарного печенья © АК-0910/АК-0911

Машина предназначена для формования заготовок сахарного печенья типа "Юбилейное" методом штамповки и укладки его на противни или на ленточный под печи.

Автоматический формующий комплекс для производства сладких батончиков типа "Мюсли" © АК-0914
Автоматический формующий комплекс  для производства сладких батончиков типа "Мюсли" © АК-0914

Автоматический формующий комплекс предназначен для производства сладких батончиков типа "мюсли", "ирис", "щербет", "гематоген", "козинаки", изготавливаемых из сыпучих компонентов и сахаро-паточного сиропа. 

 




Список: с 1 по 4 из 4 ::



Печи


Печь кондитерская роторная АК-1186
Печь кондитерская роторная АК-1186

Ротационная кондитерская печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Печь тоннельная АК-1171
Печь тоннельная АК-1171

Печь тоннельная предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских изделий при температуре до 3000С. 

 




Список: с 1 по 2 из 2 ::



Машины для резки


Машина для дробления ореха © АК-1058 SPLITNUT-300
Машина для дробления ореха  © АК-1058  SPLITNUT-300

Машина предназначена для измельчения ореха на частицы от 2 до 5 мм.

Автоматический комплекс для резки кондитерских изделий © АК-1053 AUTOCOMCUT-300
Автоматический комплекс для резки кондитерских изделий © АК-1053 AUTOCOMCUT-300

Автоматизированный комплекс предназначен для резки конфетных масс

 
Машина для резки конфетных масс (гильотинного типа) © АК-1054 GUILLCUT-300
Машина для резки конфетных масс (гильотинного типа) © АК-1054 GUILLCUT-300

Машина предназначена для резки конфетных масс.





Список: с 1 по 3 из 3 ::



Машины отливочные


Универсальный комплекс для одновременной отливки изделий с начинкой по технологии "ONE SHOT". АК-1030
Универсальный  комплекс для одновременной отливки изделий с начинкой по технологии "ONE SHOT". АК-1030

Отливочная машина «ONE SHOT» позволяет вырабатывать широкий ассортимент шоколадных и мармеладных изделий с начинкой.

Машина для производства мармелада, шоколадных конфет с начинкой методом отливки в силиконовые формы © АК-1023 MOULDTRAY-200
Машина для производства  мармелада, шоколадных конфет с начинкой методом отливки  в силиконовые формы © АК-1023 MOULDTRAY-200

Машина предназначена для изготовления мармелада и корпусов конфет типа "Коровка" методом отливки в силиконовые формы.

 
Машина для отливки корпусов конфет в формующий материал © АК-1025
Машина  для отливки корпусов конфет в формующий материал © АК-1025

Отливочная машина предназначена для выработки корпусов конфет различного типа методом отливки в формующий материал.

Машина для отливки мармелада, желейных масс и других начинок на поверхность кондитерских изделий © АК-1024 BATSTUFFLINE
Машина  для отливки мармелада, желейных масс и других начинок на поверхность кондитерских изделий © АК-1024 BATSTUFFLINE

Машина предназначена для отливки мармелада, желе и других начинок на поверхность изделий (печенье, тарталетки) при работе в составе поточной линии.

 
Универсальная машина для отливки в формующий материал, силиконовые и поликарбонатные формы заготовок мармелада, корпусов конфет© АК-1021 MULTICAST-200
Универсальная машина для отливки в формующий материал, силиконовые и поликарбонатные формы заготовок мармелада, корпусов конфет© АК-1021 MULTICAST-200

Отливочная машина предназначена для формования корпусов шоколадных, ликерных, помадных, фруктово-желейных сортов конфет и мармеладных заготовок.

Машина для отливки шербета в силиконовые формы АК-1027
Машина для отливки шербета в силиконовые формы АК-1027

Машина предназначена для производства щербета методом отливки в силиконовые формы.

 




Список: с 1 по 6 из 6 ::



Машины глазировочные декорирующие


Глазировочная машина с блоком рециркуляции для обогрева и автоматического поддержания температуры © АК-0961 GLAZE-300
Глазировочная машина с  блоком рециркуляции для обогрева и автоматического поддержания температуры © АК-0961 GLAZE-300

Данная машина позволяет наносить глазурь полностью, сверху и снизу, только свехру, только снизу; имеется возможность изменения толщины покрытия.

Машина для отделки глазурью (декорирующая) кондитерских изделий с блоком рециркуляции для обогрева и автоматического поддержания температуры © АК-0962 DECOTEMP-250
Машина для отделки глазурью (декорирующая) кондитерских изделий с блоком рециркуляции для обогрева и автоматического поддержания температуры © АК-0962 DECOTEMP-250

Машина декорирующая предназначена для нанесения на поверхность кондитерских изделий узоров различной конфигурации разными сортами глазури.

 
Машина для обсыпки кондитерских изделий сахарной пудрой, крошкой, дробленым орехом, кунжутом и др. © АК-0981 STREW-200
Машина для обсыпки  кондитерских изделий сахарной пудрой, крошкой, дробленым орехом, кунжутом и др. © АК-0981 STREW-200

Машина предназначена для обсыпки кондитерских изделий сахарной пудрой, крошкой, дробленым орехом, кунжутом и др.





Список: с 1 по 3 из 3 ::



Машины охлаждающие конвейерные


Машина охлаждающая транспортерная сетчатая © АК-0993
Машина охлаждающая транспортерная сетчатая © АК-0993

Оборудование предназначено для охлаждения изделий в процессе их движения по сетке при помощи пяти вентиляторов, установленных на транспортёре.

Машина охлаждающая конвейерная универсальная © АК-0991 UNICOOL
Машина охлаждающая конвейерная универсальная © АК-0991 UNICOOL

Конвейерная машина предназначена для охлаждения кондитерских масс и изделий после отсадки, отливки или глазирования.

 




Список: с 1 по 2 из 2 ::



Машины аэрационные смесительные сбивальные


Автоматический комплекс для непрерывного производства суфлейных масс АК-0933 SUFLEMIX 250
Автоматический комплекс для непрерывного производства суфлейных масс АК-0933 SUFLEMIX 250

Комплекс предназначен для производства суфлейных масс непрерывным способом. 

Машина смесительная сбивальная горизонтальная АК-0931.01 HORMIX-80
Машина смесительная сбивальная горизонтальная АК-0931.01 HORMIX-80

Машина предназначена для приготовления зефирной массы путем сбивания сахаро-яблочной смеси и смешивания ее с сахаро-агаровой массой и прочими добавками.

 
Машина тестомесильная сбивальная АК-0942Ш/АК-0945ШВ
Машина тестомесильная сбивальная АК-0942Ш/АК-0945ШВ

Машина предназначена для замешивания различных видов теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и т.п.), а также для взбивания жировых кремов.  

Машина тестомесильная сбивальная АК-0943П/АК-0944ПВ
Машина тестомесильная сбивальная АК-0943П/АК-0944ПВ

Машина предназначена для замешивания различных видов теста (сахарное, сдобное, песочное, заварное и т.п.), а также для взбивания жировых кремов. 

 
Аэрационно-смесительный комплекс непрерывного действия AEROCONT-MIX-MILK-500 ©
Аэрационно-смесительный комплекс непрерывного действия AEROCONT-MIX-MILK-500 ©

Аэрационные системы предназначены для смешивания, насыщения азотом, гомогенизации и придания воздушности творожным, сливочным, молочным массам, а также муссам и йогуртам (в том числе и с кусочками фруктов).

Аэрационно-смесительный комплекс непрерывного действия AEROCONT-MIX-MILK-300 ©
Аэрационно-смесительный комплекс непрерывного действия AEROCONT-MIX-MILK-300 ©

Турбомиксер-Аэратор предназначен для смешивания, насыщения азотом, гомогенизации и придания воздушности творожным, сливочным, молочным массам, а также муссам и йогуртам (в том числе и с кусочками фруктов).

 
Аэрационно-смесительный комплекс периодического/непрерывного действия AK-0935/АК-0935.01 AEROCONT-MIX-300 ©
Аэрационно-смесительный комплекс периодического/непрерывного действия AK-0935/АК-0935.01 AEROCONT-MIX-300 ©

Кондитерский аэратор AEROCONT-MIX-300 предназначен для смешивания и насыщения очищенным воздухом или азотом, гомогенизации, вспенивания, придания "воздушности" бисквитным, зефирным, шоколадным, кремовым и другим массам. 

Твистовый смеситель © АК-0937
Твистовый смеситель © АК-0937

Твистовый смеситель предназначен для получения рецептурных масс разных цветов методом разделения потока, смешивания и добавления пищевых красителей.  

 
Аэрационно-смесительный комплекс периодического/непрерывного действия AEROCONT-MIX-500 © АК-0934/АК-0934.01
Аэрационно-смесительный комплекс периодического/непрерывного действия AEROCONT-MIX-500 © АК-0934/АК-0934.01

Турбомиксер-Аэратор AEROCONT-MIX-500 предназначен для смешивания и насыщения очищенным воздухом или азотом, гомогенизации, вспенивания и придания "воздушности" бисквитным, зефирным, шоколадным, кремовым и другим рецептурным массам.

Универсальная сбивальная машина (миксер)
Универсальная сбивальная машина (миксер)

Универсальный миксер предназначен для приготовления легкого и тяжелого теста, сбивания сливок, белков, майонеза.

 
Универсальная сбивальная машина (миксер) для бисквитного теста © АК-0938
Универсальная сбивальная машина (миксер) для бисквитного теста © АК-0938

Универсальный миксер предназначен для приготовления бисквитного теста.





Список: с 1 по 11 из 11 :: Показать 10 записей



Варочное оборудование


Вакуум-аппарат для варки рецептурных кондитерских смесей АК-1285
Вакуум-аппарат для варки рецептурных кондитерских смесей АК-1285

Аппарат предназначен для варки под вакуумом различных рецептурных кондитерских смесей.

Станция санитарной обработки технологического оборудования АК-1291
Станция санитарной обработки технологического оборудования АК-1291

Станция санитарной обработки предназначена для мойки с применением различных моющих средств магистралей трубопроводов, резервуаров и емкостей.

 
Котел варочный АК-1263
Котел варочный АК-1263

Оборудование используется для уваривания различных кондитерских масс.

Вакуум-аппарат карамельный АК-1283
Вакуум-аппарат карамельный АК-1283

Оборудование используется для получения карамельной масс.      

 
Котел варочный паровой АК-1286
Котел варочный паровой АК-1286

Оборудование предназначено для уваривания кондитерских масс при атмосферном давлении. 

Выпарной котел с автоматической выгрузкой АК-1284
Выпарной котел с автоматической выгрузкой АК-1284

Оборудование используется для уваривания карамельной массы.

 
Универсальный вакуум-варочный аппарат полуавтоматический АК-1288
Универсальный вакуум-варочный аппарат полуавтоматический АК-1288

Оборудование применяется для уваривания различных кондитерских масс.

Котел варочный для приготовления кондитерских масс с мешалкой и обогревом © АК-1282
Котел варочный для приготовления кондитерских масс с мешалкой и обогревом  © АК-1282

Котел варочный предназначен для уваривания сиропов, применяемых при производстве ирисной, желейной массы, различных начинок, мармелада и других изделий.

 
Машина температурная © АК-0936
Машина температурная © АК-0936

Машина используется в кондитерском производстве для разогрева, перемешивания и поддержания температуры шоколадных масс и начинок.





Список: с 1 по 9 из 9 ::



Дополнительное технологическое оборудование


Станция автоматической подачи кислоты, красителя, ароматизатора АК-0950
Станция автоматической подачи кислоты, красителя, ароматизатора АК-0950

Предназначена для непрерывного внесения в уваренный сироп, зефирную или рецептурную массу рецептурного количества кислоты, красителя и ароматизатора.

Модуль приготовления мармеладной массы АК-1413
Модуль приготовления мармеладной массы АК-1413

Предназначен для непрерывного внесения в уваренный сироп рецептурного количества кислоты, красителя и ароматизатора и непрерывного перемешивания мармеладной массы.

 
Пектинорастворитель АК-1260
Пектинорастворитель АК-1260

Пектинорастворитель предназначен для подготовки к производственному процессу водно-пектиновой, пюрейно-пектиновой, агаро-водной, водно-желатиновой и других смесей.

Насос-дозатор плунжерный АК-1560
Насос-дозатор плунжерный АК-1560

Насос предназначен для перекачки сахарного сиропа из расходного бака вакуум-варочного аппарата.

 
Станция приготовления раствора яйцепродуктов и сухого молока АК-0951
Станция приготовления раствора яйцепродуктов и сухого молока АК-0951

Станция предназначена для приготовления раствора яичного белка, сухих яйцепродуктов, сухого молока.

Вибротранспортер (сетчатый) © АК-1091
Вибротранспортер (сетчатый) © АК-1091

Вибротранспортер предназначен для транспортировки кондитерских изделий от одной технологической операции к другой и одновременной  механической очистки кондитерских изделий от формующего материала. 

 
Установка для обдувки корпусов конфет от крахмала © АК-1111 SWEBLOW-300
Установка для обдувки корпусов конфет от крахмала © АК-1111 SWEBLOW-300

Оборудование используется для удаления с поверхности изделия формующего материала.

Установка для приготовления помадных масс © АК-0932
Установка для приготовления помадных масс © АК-0932

Установка предназначена для приготовления помадных масс по соответствующей рецептуре и технологии.

 




Список: с 1 по 8 из 8 ::



Рецептуры кондитерских изделий


Конфеты
Новости
17.11.2015Новый сайт АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ

Наш новый сайт открыт для посетителей!

28.10.2015Осенний праздник кондитерских идей

Приближающийся Хэллоуин – настоящее раздолье для кондитерских фантазий, праздник разноцветных идей и безграничного творчества

18.10.2015С Днем Работника Пищевой промышленности!

Поздравляем всех, кто делает нашу жизнь вкуснее и питательнее, с профессиональным праздником!

14.10.2015Выставка закончилась. Подводим итоги

Вот и завершилась еще одна ежегодная выставка "Агропродмаш" , участие в которой стало неизменной традицией для нашей компании

127644, Москва, ул. Лобненская, дом 21/2. Тел. +7 (495) 933-0773 многоканальный. E-mail: marketing@akmalko.ru

Все права защищены © «Акмалько» 2023